للتقدم للوظيفة : رابط الوظيفة من هنا. 

_______________________________________

المهام الرئيسية

• مراجعة Food Cost وRecipe Costing.
  
• تحليل التكلفة الفعلية مقابل النظرية Actual vs Theoretical.
  
• مراقبة الجرد والمخزون والهدر والانحرافات.
  
• متابعة تغير أسعار المشتريات وتأثيرها على التكلفة.
  
• تحليل ربحية المنتجات والمنيو والفروع وتطبيقات التوصيل.
  
• إعداد تقارير التكلفة والربحية والتنبيه المبكر عن الانحرافات
  
• العمل على أنظمة ERP وPOS وExcel.
  

المؤهل

الحصول على درجة البكالوريوس في المحاسبة أو تخصص مالي ذي علاقة.

المهارات

• القدرة على تتبع وتحليل التكاليف الثابتة والمتغيرة ومقارنة التكاليف الفعلية بالمعيارية.
  
• التمكن العالي من برامج الإكسل المتقدمة وأنظمة التخطيط المؤسسي مثل ERP.
  
• الإلمام بأنظمة أوامر الإنتاج والمراحل الإنتاجية والتكاليف على أساس الأنشطة (ABC).
  
• امتلاك مهارة وضع التوقعات المالية وتقدير الميزانيات التخطيطية بدقة.
  

المرشح المفضل

• يشترط وجود خبرة فعلية مباشرة في قطاع المطاعم.
  
• يشترط امتلاك خبرة إجمالية لا تقل عن 5 سنوات في المحاسبة والتكاليف، منها 3 سنوات على الأقل في قطاع المطاعم.
  

الموقع

مكة المكرمة.

الراتب

يحدد حسب الخبرة والكفاءة.

نبذة عن الجهة

شركة شاورما وصوص هي الجهة المعلنة عن الشاغر في مكة المكرمة ضمن قطاع المطاعم، وتبحث عن محاسب تكاليف ورقابة يمتلك خبرة مباشرة في مجال المطاعم للتعامل مع التكاليف والمخزون والربحية والانحرافات.

نصيحة للمتقدمين

احرص على إبراز خبرتك المباشرة في قطاع المطاعم بوضوح، خاصة أن الإعلان يشترط خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في هذا القطاع وخبرة إجمالية لا تقل عن خمس سنوات في المحاسبة والتكاليف، مع التركيز على مهارات تحليل Food Cost والمخزون والربحية وإجادة Excel وERP وPOS، والتأكد من ذكر المؤهل المالي بشكل واضح في السيرة الذاتية.