للتقدم للوظيفة : رابط الوظيفة من هنا. 

_______________________________________

الوصف الوظيفي

نبحث عن محاسب عملي وذو ذكاء تجاري يتمتع بخبرة قوية في قطاع الأغذية والمشروبات أو المقاهي أو المطاعم أو الضيافة ذات الفروع المتعددة لإدارة وظيفة المالية والمحاسبة اليومية بشكل مستقل لسلسلة متنامية تضم أكثر من 10 مواقع مقاهي.
هذا ليس مجرد دور لمسك الدفاتر.
نبحث عن شخص يفهم الواقع المالي لإدارة منافذ بيع متعددة للأغذية والمشروبات، بدءًا من تسوية المبيعات اليومية وفواتير الموردين، إلى ضوابط المشتريات والمخزون وكشوف المرتبات والتدفقات النقدية وربحية المنافذ والتقارير الإدارية.
يجب أن يكون المرشح الناجح مرتاحًا في تحمّل مسؤولية الوظيفة المالية والعمل عن كثب مع إدارة العمليات والمشتريات وفرق المنافذ والموردين والإدارة.
المسؤوليات الرئيسية المحاسبة والإدارة المالية إدارة الدورة المحاسبية الكاملة عبر أكثر من 10 مواقع للمقاهي/المنافذ.
الاحتفاظ بدفاتر حسابات ودفتري أستاذ عام وجداول تدعيمية دقيقة.
التعامل مع الحسابات الدائنة، والحسابات المدينة، والتسويات المصرفية، وقيود اليومية.
إدارة أنشطة الإقفال الشهري والسنوي.
إعداد تقارير الأرباح والخسائر الشهري، والميزانية العمومية، والتدفقات النقدية.
الاحتفاظ بجداول دقيقة للمستحقات، والمصروفات المدفوعة مقدماً، والأصول الثابتة، والإهلاك.
دعم إعداد الميزانية والتنبؤات والتخطيط المالي.
إعداد تقارير إدارية تسلط الضوء على الأداء المالي والفروق والمجالات التي تتطلب الاهتمام.
الرقابة المالية للمنافذ والأغذية والمشروبات تسوية المبيعات اليومية للمنافذ عبر أنظمة نقاط البيع (POS)، والنقد، وبطاقات الائتمان، ومنصات الإنترنت/التوصيل.
مراقبة الإيرادات والتكاليف والربحية على مستوى المنافذ.
تتبع تكلفة الطعام، وتكلفة المشروبات، وهامش الربح الإجمالي، وتكلفة البضائع المباعة (COGS).
مراقبة الهدر، وفروق المخزون، والخصومات، والعناصر المجانية، والإلغاءات، وغير ذلك من التسرب التشغيلي.
إجراء مراجعات مالية منتظمة على مستوى المنافذ وتحديد الاتجاهات أو التباينات غير العادية.
إصدار تقارير الأرباح والخسائر والأداء حسب الفروع لمساعدة الإدارة على فهم المنافذ ذات الأداء الجيد وتحديد المواقع التي قد تتطلب إجراءات تصحيحية.
المشتريات ومالية الموردين العمل عن كثب مع قسمي المشتريات والعمليات لضمان وجود ضوابط مالية مناسبة على عمليات الشراء.
مراجعة طلبات الشراء، وأوامر الشراء، وإشعارات استلام البضائع، وفواتير الموردين.
ضمان المطابقة الثلاثية الصحيحة بين أمر الشراء وإشعار الاستلام والفاتورة قبل السداد.
الاحتفاظ بحسابات الموردين وإجراء تسويات منتظمة لكشوف حسابات الموردين.
إعداد وإدارة جداول سداد مستحقات الموردين.
مراقبة أسعار الموردين وشروط الائتمان والأرصدة القائمة.
دعم مفاوضات التكاليف وتحديد الفرص لتحسين كفاءة الشراء والهوامش الربحية.
إدارة المخزون والرقابة على التكاليف العمل مع فرق المنافذ للحفاظ على سجلات مخزون دقيقة.
مراقبة حركة المخزون والاستهلاك وتعديلات المخزون.
المشاركة في عمليات الجرد الفعلي الدوري للمخزون ومراجعتها.
التحقيق في فروق المخزون وأنماط الاستهلاك غير العادية.
مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات وتحديد الفرص لتقليل الهدر وتحسين إجمالي الهوامش الربحية.
التأكد من انعكاس مشتريات المخزون واستهلاكه بشكل صحيح داخل النظام المحاسبي.
كشف المرتبات وإدارة تكاليف الموظفين إعداد و/أو مراجعة مدخلات كشوف المرتبات الشهرية لجميع المنافذ.
تسوية الحضور، والعمل الإضافي، والحوافز، والاستقطاعات، وغيرها من المعلومات المتعلقة بكشوف المرتبات.
الاحتفاظ بسجلات دقيقة لتكاليف الموظفين.
إعداد تسويات كشوف المرتبات والتأكد من معالجة الرواتب بدقة وفي الوقت المحدد.
التنسيق مع الموارد البشرية/العمليات بشأن المدفوعات المتعلقة بالموظفين والسلف والاستردادات والتسويات النهائية.
التدفقات النقدية والخزينة مراقبة الوضع النقدي اليومي والأسبوعي.
إعداد توقعات التدفقات النقدية قصيرة الأجل.
إدارة النثرية وضوابط النقدية في المنافذ.
تسوية الإيداعات المصرفية مقابل تحصيلات المنافذ.
مراقبة الذمم المدينة القائمة والتزامات سداد الموردين.
ضمان وجود رؤية كافية للالتزامات المالية القادمة.
الامتثال والمراجعة التأكد من امتثال السجلات المحاسبية للمتطلبات المالية والتنظيمية المعمول بها في دولة الإمارات العربية المتحدة.
دعم حسابات ضريبة القيمة المضافة وضريبة الشركات والتسويات والإقرارات الخاصة بها.
الاحتفاظ بالتوثيق المالي المناسب ومسارات التدقيق.
التنسيق مع المدققين الخارجيين ومستشاري الضرائب ومزودي الخدمات المهنية الآخرين عند الحاجة.
ضمان والحفاظ على ضوابط مالية داخلية قوية عبر جميع المنافذ.
المؤهلات والمتطلبات المطلوبة درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو تخصص ذات صلة.
خبرة محاسبية ذات صلة تبلغ حوالي 5 سنوات أو أكثر، ويفضل أن تكون في قطاع الأغذية والمشروبات أو المطاعم أو المقاهي أو الضيافة أو تجارة التجزئة متعددة المنافذ.
يُفضل بشدة وجود خبرة سابقة في إدارة الأنشطة المالية/المحاسبية عبر فروع أو منافذ متعددة.
فهم قوي للرقابة على تكاليف الأغذية والمشروبات، والمخزون، والمشتريات، والربحية على مستوى المنافذ.
خبرة في التعامل مع الدورة المحاسبية الكاملة بشكل مستقل.
معرفة قوية بالحسابات الدائنة، والحسابات المدينة، والدفتر العام، وكشوف المرتبات، ومحاسبة المخزون، والتسويات، وإعداد الميزانيات والتقارير الإدارية.
فهم جيد لمتطلبات ضريبة القيمة المضافة وضريبة الشركات في دولة الإمارات العربية المتحدة.
معرفة عملية متقدمة ببرنامج Microsoft Excel.
خبرة في أنظمة المحاسبة/تخطيط موارد المؤسسات (ERP) وأنظمة نقاط البيع (POS) مرغوبة بشدة.
قدرة تحليلية قوية مع اهتمام ممتاز بالتفاصيل.
القدرة على العمل بشكل مستقل وتحمل المسؤولية ومتابعة المشكلات حتى حلها.
المرونة والارتياح لزيارة المنافذ المختلفة والعمل عن كثب مع الفرق التشغيلية.
رخصة قيادة سارية المفعول في دولة الإمارات تُعد ميزة إضافية.
الشخص الذي نبحث عنه نبحث عن شخص يتجاوز مجرد تسجيل المعاملات.
يجب أن تفهم كيف تحقق أعمال الأغذية والمشروبات أرباحاً أو تتكبد خسائر.
يجب أن تكون قادراً على النظر في أرقام المنافذ والتساؤل عن سبب ارتفاع تكلفة الطعام، أو سبب تغير أسعار الموردين، أو سبب عدم تطابق المخزون، أو سبب تجاوز تكاليف المرتبات للميزانية، أو سبب عدم تطابق التحصيلات النقدية مع مبيعات نقاط البيع، أو سبب انخفاض ربحية أحد المواقع بشكل كبير مقارنة بموقع آخر.
يتطلب هذا الدور شخصاً عملياً، وذا وعي تجاري، ومهتماً بالتفاصيل، ومرتاحاً لتحمل مسؤولية الوظيفة المالية بشكل مستقل.
الخبرة القطاعية سيتم تفضيل المرشحين الذين يعملون حالياً أو لديهم خبرة سابقة في سلاسل المقاهي، أو مجموعات المطاعم، أو مفاهيم المقاهي، أو مطاعم الخدمة السريعة (QSR)، أو تجارة تجزئة الأغذية والمشروبات، أو غيرها من أعمال الضيافة متعددة المواقع.
سيتم مناقشة المزيد من التفاصيل حول الدور والمؤسسة مع المرشحين القائمين في القائمة القصيرة.