للتقدم للوظيفة : رابط الوظيفة من هنا.
_______________________________________
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ستدعم العملية العامة للغذاء والمشروبات في المنتجع لتعظيم رضا الضيوف وأداء أعضاء الفريق ونتائج الأعمال.
المهام والمسؤوليات الرئيسية الخاصة بك هي تقليل تكاليف الغذاء والمشروبات.
ستدير العمليات اليومية لمحاسبة الغذاء والمشروبات.
علاوة على ذلك، ستقوم بتسجيل تكاليف الغذاء والمشروبات، والالتزام بجميع إجراءات التحكم في التكاليف ومراجعة إجراءات الشراء لجميع عناصر الغذاء والمشروبات.
هذا الدور مهم للفندق حيث أن أفعالك ستؤثر بشكل إيجابي على أرباحنا.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم كلية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة
خبرة فندقية لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات في مجال الغذاء والمشروبات، أو المطاعم، أو عمليات الحفلات في بيئة فندقية ذات سمعة جيدة
معرفة تشغيلية قوية بمعايير وخدمات الغذاء والمشروبات في الفنادق
شغف بالقيادة والعمل الجماعي
اهتمام قوي بالتفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي
مهارات ممتازة في خدمة الضيوف والتواصل
أظهر المزيد